Einfache Tomatencremesuppe
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Zutaten für 4 Portionen 1 EL Butter 1/2 Zwiebel, fein gehackt 450 g Tomaten, passiert 500 ml Klare Gemüsesuppe 200 g QimiQ Saucenbasis 1 TL Zucker Salz Pfeffer |
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- Zwiebel in Butter glasig dünsten und passierteTomaten dazugeben.
- Mit Suppe aufgießen und auf kleiner Flamme köcheln lassen.
- QimiQ Saucenbasis einrühren und bis zur gewünschten Sämigkeit weiterköcheln lassen.
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Abschmecken und servieren.
